Descubre el poder de la vida en tus manos con nuestras semillas de brócoli de selección premium, ideales para la elaboración de germinados y brotes en casa.
Con un proceso de germinación sencillo y rápido, en menos de una semana obtendrás un alimento vivo, crujiente y con un sabor suave ligeramente picante. Son perfectas para elevar el perfil nutricional de tus ensaladas, batidos y platillos favoritos.
Beneficios clave
- Poder Antioxidante Concentrado: Los brotes de brócoli contienen una concentración de hasta 20 – 50 veces más sulforafano que el brócoli adulto, un compuesto estrella que apoya la salud celular y el sistema inmunológico.
- Biodisponibilidad de Nutrientes: Al germinar, los antinutrientes se reducen, permitiendo una mejor absorción de vitaminas (A, C, K) y minerales como el hierro y el calcio.
- Calidad Garantizada: Semillas 100% puras, libres de químicos y con un alto porcentaje de germinación para asegurar brotes sanos y abundantes en cada cosecha.
Ficha técnica
-
- Tiempo de germinación: 4 a 7 días.
- Pureza: 99% (libre de malezas y residuos).
- Germinación: 85% – 95% (tasa de éxito estándar para semilla premium).
- Tiempo de remojo previo: 6 a 8 horas (agua a temperatura ambiente).
- Método recomendado: Frasco germinador con malla o bandeja de cultivo (microgreens).
- Tratamiento: Sin tratamiento químico (semilla natural, libre de fungicidas).
- Frecuencia de Riego: 2 a 3 enjuagues diarios (mantener húmedo, nunca inundado), en caso de cultivo en bandejas o tapete regar segun sea necesario.
- Temperatura Óptima: 18°C a 24°C.
- Sabor: Suave, fresco y ligeramente picante (similar al rábano pero más tenue).
- Aroma: Herbal y fresco, característico de las crucíferas.
- Textura: Crujiente y tierna.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.